ショコラマダガスカル 『カカオニブ』 60g
「カカオニブ」とは、チョコレートの原料カカオ豆をローストして砕いていたもので、主に製菓用食材として使われます。
カリカリっとクリスピーな歯ごたえで、かみ締めると農薬をつかわずに育てたマダガスカル産カカオ特有のフルーティーな香りがお口に広がります。
カカオニブは近年「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含んでいます。そのままでも美味しく食べられますが、豆乳バナナスムージーに加えると、スペシャルなチョコバナナスムージーの出来上がり。カカオニブのはちみつ漬けもおすすめです。
サイズ: 60G
素材: カカオ豆
仕入国: マダガスカル
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