デカフェ・ホンジュラス 180g
豆の持つ旨味が活きたカフェインレスコーヒー。
苦味 ●●●●○
酸味 ●○○○○
香り ●●●●○
コク ●●●○○
産地:ホンジュラス
品種:アラビカ種
精製方法:水洗式(ウォッシュド)
デカフェ加工:ウォータープロセス
焙煎度:中深煎り(シティロースト)
生豆認証:有機JAS
* オーガニックコーヒー豆100%使用
カナダのスイスウォーター社で、化学物質を使わないウォータープロセス製法によりカフェインを99.9%除去。多くのカフェインレスコーヒーに使用されている塩化メチレンや酢酸エチル等の化学的な溶剤は一切使用していません。
カフェイン含量について、サプライヤの検査データは0.04%の残存です。
※ 2026年3月 価格改定
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