コショウの木から採れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。
特に牛肉など肉類と好相性です。
お肉の下味付けや、料理の仕上げに振りかけるなど、用途が多様にあるスパイスです。
  • 有機ブラックペッパーホール  20g [エヌ・ハーベスト]
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有機ブラックペッパーホール 20g [エヌ・ハーベスト]

421円(税込)

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